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La tarte à la rhubarbe {Les petits plats du lundi}

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Et si on cuisinait un fruit de saison? Mai et juin sont les mois de consommation idéale pour la rhubarbe!

Pas besoin d’en faire des tonnes pour se régaler. Une bonne pâte sucrée, un sirop de sucre, de la rhubarbe, et le tour est joué!

LA RECETTE

→faire la pâte sucrée (à préparer la veille)

Ingrédients : Lire la suite

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Ma semaine en images (avec des j’aime et j’aime pas dedans) #39

J’aime pas!

↓ Cuisiner les plats de Frisquette sans Babycook. Du coup, j’ai tendance à lui donner beaucoup plus de petits plats bébé du commerce.

↓ Ce temps! J’ai l’impression de me répéter semaine après semaine…Quand vais-je enfin sortir de chez moi en tongs?

↓ Etre grave à la bourre dans l’écriture de mes articles, surtout mes petits billets concours pour l’anniversaire du blog! (gniiiii, vous allez être gâtés!)

↓ Devoir me servir à nouveau du mouche-nez pour mes deux loulous! On est fin-mai, quoi!


J’aime!

♥ Voir Frisquette manger comme une grande. Mam’zelle tient merveilleusement bien cuillère et fourchette pour son âge. Je suis très fière! Lire la suite

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La brioche Nanterre {Les petits plats du lundi}

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C’est tellement agréable de se lever le matin en sachant que l’on va petit-déjeuner avec une brioche maison!

Pour cette 1ère fois, je suis partie sur une brioche Nanterre…une brioche parisienne des plus classiques, mais qui fait son petit effet.

LA RECETTE

→Pour la pâte à brioche

Ingrédients :

375g de farine type 45 ou gruau
7,5g de sel fin
37,5g de sucre semoule
4 oeufs
15g de levure chimique
190g de beurre

Confectionner une fontaine avec la farine préalablement tamisée. Lire la suite

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Ma semaine en images (avec des j’aime et j’aime pas dedans) #38

J’aime pas!

↓ Mon babycook qui me lâche. Il « bip, bip, bip » sans s’arrêter. Et je ne sais pas où j’ai mis la facture…

↓ Voir un seul épisode par semaine de « Games of Thrones », et savoir qu’en plus la dernière saison va bientôt s’achever

↓ Ne pas avoir vendu tout ce qui embarrassait mes placards à la 1ère brocante organisée par l’école. En même temps, pratiquement personne n’est venu, parce que pratiquement personne n’était au courant de cette brocante!!!

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Risotto crémeux aux asperges blanches {Les petits plats du lundi}

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Aujourd’hui, un plat salé à cuisiner, pour changer!

Des asperges nous ont fait de l’oeil l’autre jour au marché. Mais qu’est ce qu’on allait bien pouvoir en faire?

Papa Ours eu une idée formidable…un risotto 😀

Sans plus tarder, la recette complètement inspiré de 1001 recettes!

Pour 4 personnes

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Ma semaine en images (avec des j’aime et j’aime pas dedans) #37

J’aime pas!

↓ Ce temps! Nan, mais on est le 11 mai là! Il pleut, il pleut, et ça caille!

↓ Ne pas avoir de bonnes séries à regarder cette semaine. Walking Dead, fini. Vikings, fini. C’est trop frustrant de voir un seul épisode à la fois de Games of Thrones. Heureusement, il y a Greys Anatomy…

↓ Mal organiser mon planning journalier. Je veux faire trop de choses et au final j’ai l’impression de faire aucune de ces choses 😀

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Gare au renard! [Chut,les enfants lisent]

Chaque mercredi, Yolina du blog Devine qui vient bloguer nous propose de partager les lectures de nos enfants.

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Aujourd’hui, je vous fais découvrir un livre superbement illustré : Gare au renard!

Il se trouve que nous sommes allés nous promener sur La Rochelle ce we, et que nous ne pouvions pas ne pas nous arrêter dans une librairie. Ce livre jeunesse était le coup de coeur !

Ecrit et illustré par Pat Hutchins, il est un classique de la littérature jeunesse anglaise.

Depuis 1968, il ravit les petits comme les grands, par ses illustrations proche de la gravure où dominent uniquement des couleurs aux tons chauds comme le rouge, le jaune et le orange.

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Cookies chocolat & thé earl grey {Les petits plats du lundi}

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J’imagine bien que vous vous demandiez tous, quand est-ce que j’allais vous proposer une recette de cookies?

Vu mon nom (Enfin, je m’appelle pas comme ça dans la vrai vie. Mais je pense que tu le sais), on pourrait s’attendre à trouver des recettes de cookies en veux tu, en voilà…

J’en ai déjà publié une, il y a longtemps ici.

Aujourd’hui, j’ai voulu vous proposer plus original.

Je suis une grande buveuse de thé. Plusieurs tasses par jour. Du noir, du vert, du rouge. Alors, quel goût pourrait bien avoir un cookie avec du earl grey, ce thé noir délicieusement parfumé à la bergamote?

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LA RECETTE

Ingrédients : Lire la suite

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Ma semaine en images (avec des j’aime et j’aime pas dedans) #36

J’aime pas!

↓ Que nous nous soyons précipités sur une offre Venteprivée pour ce we du 1er mai, sans avoir regardé où notre hébergement était vraiment situé

↓ Les araignées 😦 J’ai dû en tuer une avant-hier, et pire que tout, j’en ai une qui était sur moi dans la voiture hier après-midi!! J’ai crié comme si on m’égorgeait et Papa Ours a cru que j’avais une crise cardiaque 😀

↓ Le prix qu’il faut dépenser pour se faire un joli balcon d’un peu plus de 1m²

↓ Ne toujours pas avoir réservé notre location pour nos vacances d’été. Le pire, c’est qu’on ne sait pas où on va!

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Cake à la feta et aux herbes {Les petits plats du lundi}

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J’aime bien les cakes salés.

Parce que :

-ça accompagne très bien une petite salade
-c’est simple à faire et c’est bon
-ça fait sa petite impression quand on a des invités

Pour ce cake, la feta est à l’honneur. C’est mon fromage préféré 🙂

LA RECETTE

Ingrédients : Lire la suite